Hozzávalók kb. 60 dkg sonka 6 főtt tojás 1 fej vörös- vagy lilahagyma 1 alma 2-3 dl tejföl majonéz mustár só, bors 5 dkg vaj (én ki szoktam hagyni) 2 savanyú uborka pici cukor (ez is kimarad általában)   Elkészítés Mindent apróra vágunk, összekeverünk és betöltjük a sonkaszeletekbe.