Hozzávalók 200g vegyes zöldsaláta 250g feta (kockára vágva) 2 db érett avokádó (meghámozva, csíkokban) 5 ek frissen facsart citromlé 5 ek extra szűz olívaolaj 250g bacon (héja nélkül, vékony csíkokban) csipet cukor Elkészítés Salátát és fetát óvatosan összekeverjük. Az avokádóra öntsük rá a citromlevet és tegyük félre. Közepes lángon, 2 ek olajon süssük ropogós barnára
Read more

Hozzávalók Quiche tészta 30 dkg liszt 25 dkg vaj 0,25 kk só 6 ek víz Töltelékre 3 tojás 3 dl tejszín só, bors, szerecsendió Elkészítés Lisztet sóval elkeverjük, beledörzsöljük a margarint, kanalanként hozzáadjuk a vizet. Összegyúrjuk, cipóvá gömbölyítjük és 1 órára hűtőbe tesszük. Tojást tejszínnel és fűszerekkel habosra keverjük és a tetejére öntjük. 180 fokon
Read more